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鱼类营养与饲料学 收藏
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  • 授课形式：录播
  • 适用年份：2016~2024年
  • 科       目：专业课-水产养殖与渔业生态
  • 学       时：12学时
  • 课程简介
  • 课程目录
  • 课程评论

本课程的主题为——鱼类营养与饲料学。鱼类作为营养研究对象的特殊性，具有种类多、是人类的优质蛋白来源、与生活的水环境息息相关等特点。40年代开始水产动物营养才有较系统的研究，我国从80年代初开始鱼类营养研究。与其他的营养学研究是一样的，鱼的营养关注的也是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物盐、维生素。本课程主要包括以下六方面内容：
　　第一章 蛋白质
　　第二章 脂类的营养
　　第三章 碳水化合物
　　第四章 能量
　　第五章 矿物质的营养
　　第六章 维生素的营养

  • 录播
    第一章 蛋白质

    0时45分32秒

  • 录播
    第二章 脂类的营养（一）

    0时40分33秒

  • 录播
    第二章 脂类的营养（二）

    0时34分26秒

  • 录播
    第三章 碳水化合物的营养（一）

    0时36分31秒

  • 录播
    第三章 碳水化合物的营养（二）

    0时51分14秒

  • 录播
    第四章 能量（一）

    0时27分38秒

  • 录播
    第四章 能量（二）

    0时35分19秒

  • 录播
    第五章 矿物质的营养（一）

    0时30分24秒

  • 录播
    第五章 矿物质的营养（二）

    0时28分12秒

  • 录播
    第五章 矿物质的营养（三）

    0时32分16秒

  • 录播
    第六章 维生素的营养（一）

    0时41分13秒

  • 录播
    第六章 维生素的营养（二）

    0时39分35秒

讲师介绍

暂无简绍

由国家级专业技术人员继续教育基地，湖南省人力资源和社会保障厅备案的省直专业技术人员继续教育基地—湖南农业大学主办

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